Le Chouquette Blog.

11 mars 2014

Tagliatelles à la Carbonara

Pas si simple de trouver une idée pour le dîner. Autant poursuivre dans la simplicité et utiliser les ingrédients du frigo. C'est facile et ça ravi tous les appetits. Des tagliatelles carbonara et voilà, aussi simple que ça mes Chouquettes ! Pour 4 personnes,...

Posté par LeChouquetteBlog à 23:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, lardons, champignons, pâtes, tagliatelles, muscade, oignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2014

Gâteaux aux cerises et sirop d'orange

Avec le beau temps, quoi de mieux qu'un goûter en terrasse ? Un jus d' orange bien frais et un gâteau fruité... Allé, on s'y met les Chouquettes : Cuisson : 1 h à 180° - 125 gr. de beurre ramolli - 110 gr. de sucre - 2 oeufs - 260 gr. de farine à levure...

Posté par LeChouquetteBlog à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, fruits, cerises, orange, sirop

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2014

Muffin tomates séchées fêta et lardons en extra

Bien souvent, nous réservons les muffins aux seules préparations pâtissières. Mais pourquoi pas les décliner en version salée ? La réalisation de ces muffins salés est simple et fera sensation (je vous raconte pas l'admiration de vos convives si vous...

Posté par LeChouquetteBlog à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feta, fromage râpé, lardons, muffin, parmesan, tomates séchées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2014

Mini roulés Pruneaux & Bacon

C'est souvent la galère et le manque total d'idées pour trouver une petite originalité lors de la préparation d'un apéro entre amis ! Alors bien souvent, on se rabat sur la même chose, à savoir chips aux goûts industriels et autres saucisses cocktail...

Posté par LeChouquetteBlog à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, pruneaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2014

Dos de Cabillaud aux éclats de pistaches & amandes

Coucou mes Chouqettes ! Après une journée bien remplie, me voilà à commencer ma deuxième journée ! Et elle commence par la préparation du dîner de ce soir : un dos de Cabillaud citronné et agrémenté de pistaches vertes et d'amandes. Pour 4 personnes,...

Posté par LeChouquetteBlog à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, citron, Cabillaud, amande, pistache

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2014

Little cake aux raisins et glaçage citron

Pour anticiper la pause café - goûter avec les copines, j'ai préparé ce soir de petits cake aux raisins secs avec un glaçage au citron. Ils accompagneront à merveille un café bien chaud (il nous faudra bien ça entre un cours de mathématiques et un crachin...

Posté par LeChouquetteBlog à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, cake, fruits, citron, raisins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2014

Gâteau au chocolat de C. FELDER

Pour bien commencer la semaine, voici une recette de Christophe FELDER, maître pâtissier qui excelle dans ses créations. La recette que je souhaite vous faire partager ce soir est un gâteau au chocolat . Tout ce qui a de plus simple et qui permet de donner...

Posté par LeChouquetteBlog à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2014

Gâteau moelleux façon Tatin

La célèbre tarte des soeurs Tatin est certe incontournable et indémodable, mais n'échappe en rien aux déclinaisons culinaires. J'ai trouvé intéressant de modifier la recette d'origine, en remplaçant la pâte à tarte par un appareil à cake. Résultat ? C'est...

Posté par LeChouquetteBlog à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, pomme, fruits, caramel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2014

Panna - Cotta et coulis framboise basilic

La panna cotta ... C'est un dessert que j'adore, frais et facile dans sa préparation. Bien souvent, elle sait plaire au plus grand nombre et se mange sans fin. Je vous propose aujourd'hui cette recette avec de la framboise; mais la panna cotta sait se...

Posté par LeChouquetteBlog à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, framboises, fruits, panna cotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2014

Crêpes Party !

C'est devenu une Institution : le samedi crêpes à été déclaré. Et en tant que Bretonne, je me dois de faire ces crêpes sur un Billig (crêpière en Français). Je fais autant de galettes de sarasin (blé noir) que de crêpes sucré (froment). Mais aujourd'hui,...

Posté par LeChouquetteBlog à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote