04 mars 2014
Little cake aux raisins et glaçage citron
Pour anticiper la pause café - goûter avec les copines, j'ai préparé ce soir de petits cake aux raisins secs avec un glaçage au citron. Ils accompagneront à merveille un café bien chaud (il nous faudra bien ça entre un cours de mathématiques et un crachin breton).
Pour la préparation de 8 petits cakes, il faudra vous munir des ingrédients suivants :
Cuisson : 30 min à 160°
- 125 gr. de beurre fondu
- 370 gr. de raisins secs
- 150 gr. de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 80 ml. de lait fermenté
- 75 gr. de farine ordinaire
- 110 gr.... [Lire la suite]